正常一斤紅薯淀粉得要七八塊,那么加工一斤紅薯粉條又能掙多少錢呢?首先要看你是選擇從市場買來淀粉加工粉條,還是自己從源頭做起,自己做出來淀粉加工成粉條?這成本可就不一樣了。
紅薯加工淀粉的比例大致是5:1,也就是說,5斤紅薯能出1斤淀粉,而1斤淀粉能做1斤粉條。5毛一斤收購來的紅薯,加工成淀粉市場價一斤賣七八塊,而正宗紅薯粉條的售價大概是12-15元一斤,原料來源也決定了生產成本的高低。
紅薯粉條機有很多種,大型全自動的生產線、小型半自動的紅薯粉條機,粉條制作工藝、流程、規格、價格都有較大差別,對于用戶來說,生產成本就不一樣。
本文以日產4-5噸干粉條的全自動生產線為例,幫助大家了解粉條生產的利潤成本。
原料:淀粉平均價6000-7000元每噸
水費電費:合計238元每噸
用汽(鍋爐):1643元每噸
人工:300元每噸
成本共計8181元每噸。等比例換算下來,加工一斤紅薯粉條成本在4.1元左右。
手工制作還是紅薯粉條機?
這個還是要看用戶的投資規模。粉條機自動化程度越高,時產量越大,相應的粉條機設備價格也越高,但是經濟利潤更豐厚,長久看來更劃算。
就像全自動粉條機生產線時產最少1噸起,粉條質量好、銷路廣。手工制作粉條,看起來省了買機器的成本,但是耗費時長、人工更多,產量小,不適合產業化加工。
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