紅薯粉條加工到底賺不賺錢,主要還是看產量效益比。一般農用戶加工粉條沒有那么大的生產需求,慣用的粉條工藝也比較傳統,時產100-300公斤的半自動化粉條機,是他們第一選擇。
大型全自動紅薯粉條機每天的粉條產量大,一天就有7、8噸,成品質量好,市場定價也比較高,經濟效益更好,相對的生產成本也比較高。中小型半自動的紅薯粉條機加工1斤粉條又能掙多少錢呢?
首先來算一下紅薯的出粉率和成型率,5斤紅薯能打出1斤淀粉,1斤淀粉能做出1斤粉條。時產100公斤的粉條機生產成本如下:
1. 淀粉原料:100kg×8元/公斤=800元
2. 水費:用水2噸/日,3元/噸,計2×3元=6元
3. 農用電:0.27-0.97元/度(每日峰谷值),平均在0.6元/度;天然氣:2.7-4.5元/立方(隨季節波動)。全自動粉條機產量100kg/h耗電約60kw,小型半自動的耗電量更低。
4. 人工:80元/人
生產100公斤粉條的生產成本不到900元,而1斤純紅薯粉條市場售價,各地區都不同,有8-10元一檔的,有12-15元一檔的,整體銷售額大概在2000元。
當然,小固計算出的成本數據只是給大家參考。在實際操作中,各個生產環節都有一定程度的增減,比如水電費和人工費,鄉村地區更便宜些,粉條售價也比城鎮要低,總體來說,利潤相當可觀了。